Mathilde : ma fidèle petite assistante et moi-même, réalisons en cette fin d’année, des petites sucreries que vous découvrirez avec plaisir, dans vos chambres. Aujourd’hui donc, on vous présente des douceurs à base de pâte d’amandes. Il suffit juste finalement de rajouter quelques fruits secs, tels que : les amandes, les noix, les dattes, mais aussi les abricots, les pruneaux, etc… pour réaliser des petites confiseries maison. Et, au final, cela donne de jolies formes et de jolies couleurs dans ces petites caissettes.